食用油快速檢測儀
品牌:風(fēng)途 型號:JD-SJ
食用油快速檢測儀配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼,采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
食用油檢測項目
食用油檢測項目需要檢查:食用油的色澤、氣味、滋味、透明度、鉛、總砷、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)(雜質(zhì))、過氧化值、加熱試驗(280℃)、含皂量、酸值(酸價)、煙點、棉籽油中游離棉酚含量、熔點、冷凍試驗、溶劑殘留量、抗氧化劑(BHA、BHT),才能判斷出來食用油是不是安全,否定國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
食用油檢驗方法
食用油基本的檢驗方法有以下幾種:
食用油色澤:*的食用油可以根據(jù)顏色加以辨認(rèn)。像豆油、花生油應(yīng)是淡黃色;菜籽油、棉籽油一般為黃色或者淡黃色;被稱之為“天然色拉油”的小磨香油是紅銅色。他們都應(yīng)該是清澈、透明狀。加過米湯、紅薯湯或其他含有淀粉的食用油色澤渾濁、透明度差,甚至?xí)休p微的發(fā)藍(lán)。
食用油味道:在辨認(rèn)時取少許用舌尖辨別味道,豆油一般有比較濃郁的豆腥味、花生油有較濃的清香味、香麻油有撲鼻的香味、菜籽油有清淡的菜籽香。專家還提示,把各種食用油加熱到50度左右更加容易通過味道來鑒別,發(fā)現(xiàn)味道不純或者有苦澀、酸、麻等異味,表明這種食用油摻有雜質(zhì)或者已經(jīng)過期變質(zhì),是不能食用的。
食用油冷凍:方法十分簡單,將一個干凈無色透明的玻璃瓶中裝滿食用油放入冰箱冷凍后,取出來觀察顏色,如果整個瓶子里的食用油顏色一致,說明該油質(zhì)量純正、沒有雜質(zhì)。如果顏色有明顯分層,說明該食用油中加有其他不同類的食用油或其他雜質(zhì)。
食用油加熱:將食用油倒入鍋中加熱,在150度左右,含水量大的食用油泡沫多且會有吱吱吱的響聲,變質(zhì)后的食用油還會有異味。質(zhì)量好的食用油加熱時泡沫少,味道醇香。如果鍋底有焦糊現(xiàn)象,說明食用油中加有淀粉類物質(zhì)。
產(chǎn)品用途:
食用油酸價過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設(shè)備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。
儀器應(yīng)用:
廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
3、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。
4、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
5、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
6、結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
7采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
9儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
13內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
14儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
主要參數(shù):
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。
4、雙波長冷光源,每個通道均配置405、528nm波長光源,標(biāo)配的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
5、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準(zhǔn),長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國家*,與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測
9、樣本編號自動累加。
10、檢測項目可擴充。
11、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。
12、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、支持U盤存儲,標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動安裝。
14、可配置大容量鋰電池,固件可升